Клиенты испанской пищевой фабрики посещают фабрику

Недавно компания Shanghai Fengyi Clean Technology Co., Ltd. приветствовала важную международную делегацию клиентов от известных испанских пищевых фабрик. Клиенты специально посетили нашу фабрику и профессиональный выставочный зал, чтобы провести наблюдение на месте, технический обмен и стандартное обучение основным процессам чистоты, таким как одевание персонала, смена обуви и удаление пыли воздушным душем на пищевых фабриках, что углубило консенсус о взаимном сотрудничестве в области чистых пищевых технологий.

1. Инспекция на месте международными клиентами: фокус на основных процессах обеспечения чистоты пищевых продуктов

Будучи профессиональным предприятием с многолетним опытом работы в области чистых технологий, Shanghai Fengyi Clean накопила богатый опыт в области чистой инженерии пищевой промышленности, R & D и производства очистного оборудования, а также разработки стандартов очистки персонала. Испанская делегация, инспектирующая клиентов, на этот раз состоит из технических директоров заводов, экспертов по контролю качества и руководителей производства, основной целью которых является изучение стандартизированных процессов очистки для персонала перед входом в чистые зоны на китайских пищевых фабриках, сравнение международных норм безопасности пищевых продуктов и оптимизация системы управления чистотой на собственной фабрике.

Делегация последовательно посетила наш чистый выставочный зал, цех по производству очистительного оборудования и моделирующую зону обучения чистой пищевой продукции, а также сосредоточилась на соблюдении и изучении стандартных рабочих процедур (СОП) для трех основных звеньев: смена халатов & обуви, дезинфекция рук и удаление пыли воздушным душем. Наша техническая команда сопровождала и объясняла весь процесс, а также в сочетании с международными и национальными стандартами, такими как Общие гигиенические спецификации для производства пищевых продуктов GB 14881-2025 и Система управления безопасностью пищевых продуктов ISO 22000, подробно продемонстрировала движущиеся линии ступенчатой ​​очистки, правила поведения персонала и ключевые моменты работы оборудования от грязных зон до чистых зон.

2. Стандартные операционные нормы для очистки персонала на пищевых предприятиях: комплексный анализ характеристик процесса.

1. Смена халата и обуви: первая линия защиты в чистых зонах.

Стандартный процесс:

1. Зона для переодевания обуви: снимите повседневную обувь в отведенном для этого месте и поместите ее в индивидуальные шкафчики для обуви; встать на платформу кроссовера и переодеться в специальную чистую обувь, не касаясь земли напрямую; Категорически запрещается выходить из чистой зоны в чистой обуви.

2.Основная одежда (до ношения): Снимите личные вещи, такие как часы, украшения и мобильные телефоны; снять верхнюю одежду, сумки и другую одежду и хранить ее в специальных шкафах.

3. Дополнительная одежда: надевайте цельную чистую одежду, шапочки и маски, чтобы волосы, борода и черты лица были полностью закрыты, а волосы не были обнажены.

4. Основные требования: Одежда должна соответствовать принципу односторонней движущейся линии и не иметь ретроградного движения; чистая одежда, обувь, шапки и маски предназначены исключительно для использования в специально отведенных местах и ​​ежедневно дезинфицируются.

2. Дезинфекция рук: основное звено в устранении перекрестного загрязнения

Стандартный процесс (семиэтапный метод мытья рук):

1. Намочите руки, возьмите специальное дезинфицирующее средство для рук и тщательно протрите ладонь, тыльную сторону руки, щели для пальцев, кончики пальцев и запястье в течение не менее 15 секунд.

2. Тщательно промойте проточной водой.

3. Высушите руки с помощью автоматической сушилки для рук.

4. Продезинфицируйте руки дезинфицирующим спреем для рук (или замочите их в дезинфицирующем средстве на 10 секунд).

5. Избегайте прикосновения к грязным поверхностям после дезинфекции.

3. Удаление пыли воздушным душем: последний барьер на входе в чистые зоны

Стандартная операция:

1.Войдите в душевую, закройте переднюю и заднюю двери и включите систему воздушного душа (скорость воздуха ≥ 0,5 м/с).

2. Поднимите рычаги и медленно поверните их, чтобы обеспечить высокоскоростной поток чистого воздуха для полного удаления плавающей пыли, волос и частиц с поверхности одежды.

3. Время воздушного душа ≥ 30 секунд (обязательное требование GB 14881-2025)

4. После воздушного душа войдите в чистую зону в порядке, указанном световым индикатором; принудительное открытие дверей строго запрещено.

3. Shanghai Fengyi Clean: международно признанный поставщик услуг в области чистых технологий пищевых продуктов.

Как профессиональный поставщик комплексных решений для чистых технологий, Shanghai Fengyi Clean предлагает полную цепочку услуг, включая проектирование и строительство экологически чистых технологий, R & D и производство душевых комнат, чистой одежды, раковин для мытья рук и другого оборудования, а также обучение персонала очистке для пищевой, фармацевтической, электронной и других отраслей промышленности. Инспекция, проведенная испанскими клиентами на этот раз, является не только признанием нашей технической мощи, но и важной вехой в том, что наши стандарты чистоты пищевых продуктов, очистное оборудование и инженерные услуги достигли передового международного уровня, отвечая высоким стандартам чистоты потребностей клиентов со всего мира.

Основные преимущества:

Технические стандарты: строгое соответствие международным и национальным нормам, таким как GB 14881, ISO 14644 и GMP.

Качество оборудования: Независимая разработка душевых комнат из нержавеющей стали, автоматических раковин для мытья рук и дезинфекции, чистой одежды и другого оборудования, отличающегося долговечностью и легкостью очистки.

Индивидуальные услуги: предоставление индивидуальных чистых решений, обучение персонала СОП, а также руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию различных категорий продуктов питания (выпечка, молочные продукты, мясные продукты, напитки).

Международные услуги: Имеются квалификации по импорту и экспорту, многоязычная техническая поддержка и опыт реализации зарубежных проектов.

4. Углублять международное сотрудничество: совместно добиваться глобальной чистой безопасности пищевых продуктов

На этот раз проверка и обучение клиентов испанских пищевых предприятий стали важной вехой для Shanghai Fengyi Clean в расширении европейского рынка и экспорте китайских чистых технологий. Обе стороны достигли предварительного намерения о сотрудничестве в области проектирования чистых зон для пищевых продуктов, стандартов очистки персонала, закупки оборудования и технического обучения. В будущем мы будем работать вместе над продвижением стандартизации и интернационализации чистых пищевых технологий, помогая глобальным пищевым фабрикам повышать безопасность производства и возможности контроля качества.

Shanghai Fengyi Clean продолжит углублять свою деятельность в области чистых технологий и предоставлять универсальные чистые решения для клиентов по всему миру в пищевой, фармацевтической, электронной и других отраслях промышленности с профессиональными, эффективными и надежными услугами. Мы охраняем каждую чистую производственную среду и помогаем предприятиям обеспечить безопасное, эффективное и соответствующее требованиям производство и эксплуатацию.